Vorið er tíminn þegar allt lifnar við – og fullkomið tækifæri til að endurnýja venjur, þar á meðal morgunverðinn. Hér eru fjórar einfaldar, nærandi hugmyndir sem gleðja bæði auga og bragðlauka.
GRÆN SMOOTHIE-SKÁL MEÐ ÁVÖXTUM OG KÓKOSFLÖGUM
Þú þarft:
1 avókadó 1 lúku spínat
1 lítinn banana 1 msk. sítrónusafa
1 dl gríska jógúrt eða plöntujógúrt
Nokkur jarðarber
1 kíví kókosflögur
Aðferð: Maukaðu avókadó, spínat, banana, sítrónusafa og jógúrt saman í blandara þar til blandan verður mjúk og jöfn. Helltu í skál og raðaðu sneiddum jarðarberjum, banana og kíví yfir. Stráðu kókosflögum yfir í lokin.
BERJASMOOTHIE SEM ILMAR AF SUMRI
Þú þarft:
1 dl frosin bláber
1 dl frosin hindber
1 banana
1 dl jógúrt eða plöntumjólk
½ dl vatn eða kókosvatn
Aðferð: Blandaðu öllum hráefnum saman í blandara þar til drykkurinn verður sléttur. Helltu í glas og skreyttu með ferskum berjum ef þú vilt.
Fleiri uppskriftir er að finna í nýjasta tölublaði Eftir vinnu sem kom út í gær.
Hér er umfjöllunin í heild fyrir áskrifendur Viðskiptablaðsins.
